廚房設計無非兩種模式，要么是封閉式的，要么就做一個島臺，將廚房和客廳無縫銜接。很多英劇美劇中都有透露，外國家庭中使用島臺的情況很多，媽媽在廚房工作的時候可以一邊監督著孩子作業，一邊和看電視的爸爸聊聊家常，關于家庭的故事就因此豐富起來，電視劇中的煙火氣息更加濃重。采用島臺的設計，將廚房的柜臺布置得如同小島一般，它的下面就是一個櫥柜，可以設計成雙面開放，也可以只朝向廚房一側，這個時候就可以采納一下進口櫥柜品牌的意見。
使用島臺，處于開放空間的廚房看上去還是和客廳之間有明確的界限，買個橫跨兩個空間中間的柜臺就是界限。到了做飯的時間，這個位置總會擺滿琳瑯滿目的食材，各種調味品的瓶罐相互碰撞發出清脆的聲響，它們在廚房里奏響悅耳動聽的音樂?？梢詫⒉妥篮蛵u臺連接，這樣新出鍋的美味就可以直接上桌，減少了大家垂涎欲滴等待的時間。
有了開放式廚房，媽媽們勞累的背景更加深刻地印在大家的腦海中，人們再也不可避免地談論父母的不易與辛苦。這種設計還有利于孩子們良好生活品質的形成，他們會放下游戲和遙控器，主動起身幫忙，為父母分擔一下勞累與汗水。島臺可以配置高腳凳使用，用餐的舒適感得到提升。廚房不單純是做飯的地方，它也可以用來和家庭成員溝通感情，也可以延伸出更多空間，為其它區域分憂。
